بادمجون شکم پر که دستورشو قبلا تو کارهای قبلیم فرستادم.
#دلمه_برگ_مو_قالبی
مراحل پخت دلمه قالبی رو توعکسها فرستادم
همون مواد دلمه ست..منتها برگها رو تو آب جوش انداختم که نرم بشن..بعد قالب رو با برس چرب کردم وبعد برگها رو روقالب مافینی گذاشتم ویه قاشق از مواد توش گذاشتم پیچیدم
بعد رو هرکدومش یه حلقه نازک گوجه فرنگی گذاشتم که موقع پخت تکون نخوره وخوشمزه بشه
بعد با کتری روهر کدوم یکم آب ریختم وروشون فویل کشیدم وگذاشتم توفر...بعد از نیم ساعت فویل رو برداشتم ویک قاشق رب ودوقاشق آبغوره رو با کمی آب رقیق کرد وکمی هم روغن پیازداغ ریختم و فویل کشیدم ویکربع دیگه هم گذاشتم توفر وبعد درآوردم یکم خنک شد وبعد بآرامی با نوک لیسک درآوردم وبا پیازداغ وزرشک تزیینش کردم🙈🙈